秋頃から告知していたこんにゃく作り体験、無事終了しました〜。
今回は岡崎でスリランカとひとやすみ会の常連さんがどちらも参加してくださるという素敵な時間になりまして…。
こういうのいいなぁ〜！って心底嬉しいイベントとなりました💕
こんにゃくは芋の観察から始まって、みんなでワイワイ皮をむき、茹であがるまでは紅茶と持ち寄ったスイーツを食べながらのんびりしたこんにゃく作り。
とはいえこんにゃくは練ってから茹でるまで3時間〜一晩置いておくので、今回は前日に私が練って作ったものを代わりに茹でて試食してもらいました♪
一緒に持っていった手作りゆず味噌、ゆず胡椒、自家製しょうがを擦ったしょうが醤油で出来立てこんにゃくの試食タイム😊
そして今日作ったこんにゃくはみんなで分けて持ち帰って、家で茹でてもらうことに。
とっても楽しかったので、また来年もやりたいと思います💕
（来年もがんばって今を育てないと！😅）
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